Собственно новинкой эта яхта является лишь отчасти, так как это увеличенная версия модели 68 Cafe Racer, которая, как считается, установила новые стандарты скорости, стиля, управляемости и роскоши для макси-супер-яхты. Baltic 80 Cafee Racer, спроектированная Хавьером Жоденесом, намерена поднять планку еще выше, ее девиз: «Отключись, отплыви, отдыхай». Гарантией спокойного и безопасного плавания владельцу будут передовые композитные материалы и технологии судостроения, самые современные решения в электрике и электронике, самое совершенная система управления парусами. Ну, а роскошь… Тут все зависит от заказчика: что пожелает, то и будет сделано, на то и «макси», на то и «супер».